Kuliner Viral yang Lagi Hits di Media Sosial
Kuliner selalu menjadi topik hangat di media sosial, terutama dengan berkembangnya platform seperti Instagram, TikTok, dan Twitter. Di berbagai platform tersebut, para pengguna dengan cepat berbagi pengalaman kuliner mereka, menciptakan tren dan viralitas terhadap makanan tertentu. Berikut adalah beberapa kuliner viral yang sedang hits di media sosial saat ini:
1. Susu Sereal
Susu sereal adalah kombinasi unik antara susu dan sereal yang telah direndam. Konsep ini berasal dari restoran Milk Bar di New York dan dengan cepat menjadi populer di seluruh dunia. Banyak kafe dan toko makanan penutup yang menawarkan varian susu sereal dalam bentuk susu kocok, es krim, atau bahkan minuman smoothies. Racikan ini didekorasi dengan topping sereal warna-warni, membuatnya sangat Instagrammable.
Mengapa Viral:
Visual yang menarik dan rasa yang nostalgia membuat susu sereal menjadi favorit. Banyak pengguna media sosial berbagi momen mereka saat menikmati hidangan ini, dengan hashtag yang mudah diingat seperti #CerealMilkChallenge.
2. Kopi Dalgona
Dalgona coffee, minuman kopi dengan lapisan krim yang kental, sempat merebak saat pandemi COVID-19. Dimulai dari Korea Selatan, minuman ini menjadi viral karena proses pembuatannya yang mudah dan hasil akhirnya yang spektakuler. Cukup dengan mencampurkan kopi instan, gula, dan air panas, kemudian dikokok hingga mengembang, hidangan ini siap disajikan di atas susu dingin.
Mengapa Viral:
Kopi Dalgona menjadi simbol kreativitas di rumah demi kesejahteraan sosial. Banyak pengguna memposting video pembuatan mereka, menambah daya tarik bagi mereka yang ingin mencobanya di rumah.
3. Pasta Tik Tok
Pasta yang dibuat dengan cara menggabungkan bahan-bahan sederhana dalam oven dan kemudian disajikan dengan keju leleh menjadi fenomena di TikTok. Resep ini sangat mudah diikuti dan menyuguhkan hasil yang menggugah selera. Kombinasi bahan seperti tomat cherry, keju feta, dan pasta spiral menjadi ciri khas yang menarik perhatian banyak orang.
Mengapa Viral:
Dengan durasi video pendek, pengguna dapat dengan cepat memahami cara membuatnya. Konsep “one-panmeal” juga sangat menarik bagi generasi muda yang sibuk.
4. Pancake Halus Teh Thailand
Fluffy pancakes dengan cita rasa teh Thailand ini sudah pasti menjadi langganan di media sosial. Pancake ini tidak hanya lembut dan mengembang, tetapi juga memiliki rasa manis dari teh susu khas Thailand. Penyajiannya yang berwarna oranye mencolok membuatnya mudah menarik perhatian di feed Instagram.
Mengapa Viral:
Kombinasi rasa yang unik bersama dengan tampilan yang menggoda menjadikan pancake ini banyak diperbincangkan. Hashtag #ThaiTeaPancakes sering digunakan untuk berbagi resep dan hasil kreasi.
5. Roti Awan
Cloud bread adalah alternatif rendah karbohidrat untuk roti tradisional yang terbuat dari bahan seperti telur dan keju krim. Teksturnya yang ringan dan halus memberikan sensasi unik saat miring. Cloud bread bisa dimakan dengan berbagai topping, mulai dari selai hingga sayuran.
Mengapa Viral:
Kecenderungan diet keto dan rendah karbohidrat mengangkat popularitas cloud bread. Posting tentang cloud bread sering kali disertai tips dan trik untuk menciptakan tekstur yang sempurna.
6. Sushi Panggang
Sushi panggang adalah inovasi dari sushi tradisional yang dibentuk menjadi hidangan panggang. Umumnya bahan-bahan seperti nasi sushi, nori, seafood, dan mayones dipanggang hingga keju meleleh. Aroma dan rasanya yang menggugah selera menjadikan bintang di media sosial.
Mengapa Viral:
Makanan ini cocok untuk disajikan dalam acara kumpul-kumpul. Video pembuatan dan penyajiannya yang menarik memperkuat daya tarik di kalangan pengguna Instagram dan TikTok.
7. Bar Es Krim Boba
Ice cream bar dengan tambahan boba ini adalah sebuah kombinasi lezat yang mampu memuaskan pencinta es krim dan boba sekaligus. Penyajian yang praktis serta es krim yang creamy dengan boba kenyal dalam setiap gigitan menjadikannya viral di platform sosial.
Mengapa Viral:
Kombinasi rasa dan tekstur yang tidak biasa membuat banyak orang berbagi pengalaman menikmati boba ice cream bar ini, mendorong untuk mencoba setiap varian rasa yang tersedia.
8. Gyeran Ppang (Roti Telur Korea)
Gyeran ppang adalah roti isi telur yang diolah dengan cara dipanggang dalam cetakan khusus. Roti ini lembut dengan isian telur yang creamy di tengahnya dan palet rasa yang gurih. Gyeran ppang memiliki bentuk yang menarik dan mudah untuk dibawa bepergian.
Mengapa Viral:
Roti ini menjadi pilihan bagi mereka yang menawarkan sarapan praktis dan koneksi dengan budaya Korea melalui makanan. Video ”mukbang” atau makan besar dengan gyeran ppang sering viral di kalangan penggemar masakan Korea.
9. Camilan Kerikil Buah
Fruity Pebbles Treats adalah cemilan manis yang terbuat dari marshmallow dan sereal Fruity Pebbles. Bentuknya yang ceria dan warna-warni membuatnya terlihat sangat menarik di feed sosial. Campuran manis dan tekstur kenyal ini disukai semua kalangan, terutama anak-anak.
Mengapa Viral:
Makanan ini mudah dibuat di rumah dan sering kali dibagikan dalam video tutorial yang singkat, membuatnya mudah ditiru oleh pengguna media sosial.
10. Es Krim Arang
Es krim yang mengandung arang aktif ini menjadi fenomena karena warna hitamnya yang mencolok. Es krim arang dipuji karena tidak hanya enak, tetapi juga memiliki manfaat detoksifikasi tubuh. Penggila kuliner menyukai pengalaman baru dengan rasanya yang netral dan sedikit gurih.
Mengapa Viral:
Penampilannya yang unik membuat es krim arang sangat fotogenik, mendorong pengguna untuk membagikannya di media sosial, seringkali dengan frame yang dibuat khusus untuk menampilkan keindahan es krim tersebut.
11. Donat Spageti
Kombinasi pasta dan donat ini adalah inovasi yang kreatif yang menciptakan sensasi di kalangan pecinta makanan. Donat ini dipadukan dengan spaghetti, saus tomat, dan keju mozzarella, dijadikan bentuk bulat yang menarik.
Mengapa Viral:
Donat spageti menghadirkan kejutan bagi banyak orang, terutama para pecinta kuliner yang suka mengeksplorasi makanan unik.
12. Adonan Kue yang Dapat Dimakan
Makanan ini menjadi tren karena menyuguhkan rasa kue yang lezat dan aman untuk dimakan mentah. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu yang dipanggang, mentega, gula, dan chocolate chip, ini adalah pilihan sempurna bagi para penggemar kue yang ingin menikmati adonan tanpa khawatir akan masalah kesehatan.
Mengapa Viral:
Dengan kelezatan dan rasa nostalgia, adonan kue yang dapat dimakan menjadi pilihan bagi banyak orang untuk berbagi pengalaman di media sosial. Instagram dan TikTok dibanjiri konten yang fokus pada adonan kue yang berwarna-warni dan variasi rasa.
13. Burger Vegan
Burger berbasis nabati semakin banyak diminati, seiring dengan meningkatnya kesadaran akan kesehatan, lingkungan, dan hak hewan. Varian vegan burgers ini sering kali menggunakan bahan-bahan seperti kedelai, jamur, atau bahkan sayuran yang disajikan dalam bun yang empuk dan renyah.
Mengapa Viral:
Fenomena veganisme ini membuat para pelaku usaha berinovasi dengan kreasi burger yang menarik dan lezat. Pembagian foto dan ulasan dari pengguna juga sering kali membuat burger vegan menjadi topik hangat di banyak platform.
14. Bagel Pelangi
Bagel pelangi ini merupakan kombinasi dari kreativitas kuliner dan estetika yang menarik. Proses pembuatannya yang memerlukan pewarna makanan untuk menghasilkan efek pelangi membuat banyak orang ingin membagikannya di media sosial.
Mengapa Viral:
Warna-warna cerah dan unik dari rainbow bagel sangat cocok untuk diabadikan dalam foto dan ditampilkan kepada teman-teman di media sosial.
15. Pancake Protein
Dengan semakin banyaknya orang yang berkontribusi pada kesehatan dalam gaya hidup mereka, protein pancake menjadi pilihan utama sebagai makanan yang kaya nutrisi. Pancake ini biasanya terbuat dari tepung protein tinggi dan ditambah dengan bahan-bahan seperti pisang atau oatmeal.
Mengapa Viral:
Daftar nutrisi dan kemudahan dalam persiapan menjadikannya pilihan favorit untuk sarapan. Banyak influencer kesehatan membagikan resep dan variasi protein pancake yang menarik perhatian pengguna.
Koneksi Media Sosial dengan Kuliner
Setiap kuliner viral ini tidak hanya memberikan sensasi rasa tetapi juga menciptakan koneksi emosional dengan pengguna di media sosial. Visual yang memikat, kemudahan dalam pembuatan, serta kreativitas dalam penyajian menjadi kunci utama dalam peringkat setiap resep tersebut di platform seperti Instagram dan TikTok.
Pengguna media sosial berlomba-lomba untuk menemukan kuliner terbaru dan tidak ragu untuk membagikannya. Fenomena ini menunjukkan bagaimana kuliner dapat membangun komunitas dan menjadi bagian dari gaya hidup digital saat ini. Dengan setiap tren baru, masyarakat semakin terhubung melalui pengalaman kuliner mereka, berbagi inspirasinya di dunia yang semakin saling terhubung.